se denomina asi la mayor parte del terr. que ocupa la provincia de este nombre y en particular los partido de la cap., el de Cañete , parte del de Priego (aunque este es conocido mejor con el nombre de Alcarria), el de Requena, una gran porción del de Huete, y algunos pueblos del de Motilla del Palancar los montes que dan denominación á esta sierra, ó serranía como otros llaman, son los conocidos por los antiguos con el nombre de Horospetanos en los confines de la Celtiberia. La elevación de esta porción de terreno, segun algunos geógrafos, s la mayor de toda España , y todo él es áspero , montuoso y poblado-de grandes pinares, en los que se ven el roble, la encina, el romero, boj, sabina y multitud de arbustos y plantas olorosas y medicinales las piedras de construcción que se encuentran son de escelente calidad; y el jaspe amarillo de color de ante y semi-a. borizado , comunes en el lérm. de Bonachc de la Sierra, Hoya de Machado y en la Cierva Es notable la sima de Cotillas, perteneciente al término de Palomera, por sus admirables estalactitas y estalacrnitas los minerales de hierro, cobre , olivinoy otros metales tampoco escasean, asi como el carbón mineral, si bien la desidia de sus moradors, ó la falta de medios les h ace mirar con indiferencia un ramo de riqueza tan interesante los pastos son de escelente calidad , y sin embargo de lo quebrado del terreno los moradores le hacen producir trigo para su consumo, algún vino y aceite, escelente miel, azafrán , frutas y legumbres la caza de mayor y menor abunda muy particularmente en los partido da Cañete, Priego y en algunos puntos de la cap.
y las muchas y delicadas»fuentes que á cada paso se encuentran dan origen á la infinidad de rios y arroyos que recorren la sierra ; tales coaio el Guadala^iar , Cábriel, Jilear, Huecar, Guazaon, Moscas , Guigüela , Mayor , Guadamejuz , Escabas , Trabuque y Cuervo , muchos de los cuales producen truchas, anguilas, barbos , peces , cangrejos y luinas, todos de escelente calidad, atendiendo á la bondad de sus aguas.