granja del valle y arciprestazgode la Berrueza, en la provincia, audiencia terr. y ciudad g. de Navarra, merind. v part judicial de Estella (3 leg.), diócesis de Pamplona (10): srr.en lían ) en ta inmediación meridional de un monte cubierto de encinas: la combaten todos los vientos, y goza de Clima muy sano. Tiene una Casa ó palacio da grandes dimensiones y de ant. fáb., y , una parr. (San Miguel), servida por un cura llamado vicario. Confina el Tkrm. N. Mendaz»; E Sorlada ; S. l’bago, y O Mirafuentes, de cuyos puntos dista 1/4 de leg. poco mas ó menos. El Tkureno participa de monte y llano : abunda en aguas de buena calidad y en canteras de yeso y piedra caliza, apropó sito para edificios, Prod.: trigo, cebada, legumbres, vino, aceite y muchas yerbas de pasto, con las cuales se cria gana do vacuno, mular, de lana y cabrio , y hay caza de diversas especies, Pori..: 3 vec, 18 almas Riqueza y Co.ntr. con el va He. Antiguamente fué v.; pero en lo sucesivo quedó reducida ála casa-palacio, de que hemos hecho mérito, yes cabecera del marquesado de su nombre, refundido en la casa del duque de Villahermosa, quien ponia alcaide y alcalde con jurisd. d vil, criminal y mista.
CABREDO
v. con ayuntamiento en el valle de Aguilarde la provincia, audiencia terr. y ciudad g. de Navarra (13 leg. á Pamplona), pnit. judicial de Estella (7), diócesis de Calahorra (9): Sit. á la iler. del r. Ega, en cuesta é inmediación sept. del monte ó cordillera de Codes, combatida principalmente por los aires del N.: el Cuma es templado y bastante sano. Reúne 60 Cas\s , la municipal, cárcel , escuela de primeras letras , dotada con 200 fan. de trigo anuales, y concurrida por iO niños; parr. (Santiago el Mayor), servida por un cura de provisión de S. M. ó del ordinario , según los meses en que OOUfre la vacante, y por 3 beneficiados con titulo perpetuo de nombramiento del cabildo, y 2 ermitas, de las cuales la una titulada el Sto. Cristo , se halla en la parle occidental de la v., y la otra la Natividad de Ntra. Sra., vulgarmente el Carrascal, con su casa para residencia del ermitaño en la misma dirección y á 10 minutos del pueblo. Confina el Tkrm. N. San Román de Campezo y Quintana (partido judicial de Laguardia, provincia de Alava (i l/2leg.^; E. Aguílar (1); S. Berncdo (en el mencionado partido) y La Población (1 1/2), y O. Genevilla (1/2). Dentro del mismo brota una abundante fuente, cuyas frescas y saludables aguas aprovechan los hab. para su consumo doméstico. Le cruza el indicado r. Ega, atravesando por el N. de la v.: sobre él hay 2 puentes que nada de particular ofrecen, ysus aguas dan impulso á un molino harinero y riego á distintos trozos de TerReno. Este «5 de buena calidad, y comprende 2 montes al S. y N. de la población, en los que hay árboles de diferentes clases y buenas yerbas de pasto. Los Caminos son locales y se hallan en mal estado. El Correo se recibe de Viana una vez á la semana por medio de balijero. Prod.: trigo, maiz, todo género de legumbres, algunas hortalizas y frutas: se cria ganado lanar y cabrio, con el vacuno y mular preciso para las labores; hay caza de liebres , conejos y volatería, no faltando algunos animales dañinos, como zorros, lobos y aun jabalíes, y pesca de anguilas , truchas y otros peces, Pobi..: según dalos oficiales , 58 vec, 207 almas Riqueza y Co.ntr. con el valle. Nació en esta v. D. Ballasar Jaime Martínez Compañón, oh. que fué de Trujillo en América y arz. de Sta. Fé de Bogotá. También se cree en el pais, que fué natural déla misma villa San Simeón Labrador , monje en el monast. de San Jorge de Azuelo , y se le conceptúa patrono contra calenturas tercianarias.
CABRAS FIJAS
1. en la provincia de Lugo, ayuntamiento de Tierrallana y feligresia de San Juan de ¿¿aje (V.). Pobl. 7 veciudad 38 almas.
CABRAS (das)
1. en la provincia de Lugo, ayuntamiento de Villalba, y feligresia do San Pedro de Sautaballa. Pobl. 2 veciudad 9 almas.
CABRANES (sta. Eulalia u Olalla De)
feligresia con titulo de v., cap. del ayuntamiento de su nombre en la provincia y diócesis de Oviedo (6 1/2 leg.), partido judicial de Infiesto (2 a Berbio): Sit. á la der. del r. Salas, en terreno desigual, con libre ventilación y Clima sano. Tiene unas 300 Casas distribuidas en el casco de la v., donde existe la de ayuntamiento y la cárcel, y en los I. de 15os|ioliii, Villanueva, Madiedo, Güerdies, Naredo.’Arriondo, Maces y Caraliaño. También hay una lonja, donde se venden comestibles y géneros de vestir, y 2 escuelas de primeras letras frecuentadas por 120 niños de ambos sexos , cuyos maes- . tros se hallan dotados por los fondos comunes, y con las retribuciones de los concurrentes. La iglesia parr., bajo la advocación de Sta. Eulalia , está servida por un cura, cuyo destino es de segundo ascenso y de patronato real, contándose 4 ermitas, de las cuales una con el título de Ntra. Sra. délas Nieves, existe en Sta. Eulalia,- otra denominada la Magdalena en Villanueva; San Roque en Arriondo, y la cuarta dedicada á Sta. Ana en Madiedo. Confina el Térm. N. feligresia de Viñon; E. Gramedo; S. Fresnedo, y O. Torazo, de cuyos lím. dista 1/4 de leg. poco mas ó menos. El Terreno , aunque poco montuoso en el cenlro de la feligresia, es quebrado y bastante fértil. Brotan en diversos parages fuentes de buenas aguas, que con las del espresado r. Salas aprovechan los hab. para surtido de sus casas, abrevadero de ganados v otros objetos. Los Caminos conducen a los I. inmediatos, feligresia comarcanas y á la cap. de provincia, y se encuentran en mediano estado. El Correo se recibe de Villaviciosa 3 veces á la semana por balijero. Prod.: cereales , patatas, legumbres, avillanas, castañas, hortaliza, muchas y variadas frutas, con particularidad manzanas y abundantes pastos para el ganado vacuno, caballar, de cerda, lanar y cabrio, que hay en el término, donde también so halla alguna caza de liebres, conejos y perdices, Ind. y Comercio: ademas de la agricultura, hay varios molinos harineros que no se mueven en la mayor parte, del año, porque carecen de agua: las especulaciones comerciales se reducen á la esporlacíon de judias y algunos otros frulos sobrantes, é introducción de los necesarios para comer y veslir. Pobl. : 300 veciudad , 800 almas Contr. con ios demás pueblos del ayuntamiento (V.)
CABRANES
ayuntamiento en la provincia, audiencia terr. y diócesis de Oviedo ffi 1/2 leg.), partido judicial de Infiesto (2), ciudad g. de Castilla la Vieja (50 á Valladobd): Sit. en terreno montuoso, con libre ventilación y Cuma bastante sano. Comprende las feligresia de San Julián de Gramedo, Sta. María la Real de Fresnedo, Sta. Eulalia ú Olalla deCabranes, San Bartolomé de Pandenes, aneja de la de Celada (en el ayuntamiento y partido judicial de Villaviciosa), San Martin el Real de Torazo y San Julián de Viñon. La cap. es Sta. Eulalia, donde existe la casa consistorial y la cárcel, habiendo en lodo el distr. 7 escuelas de primeras letras, frecuentadas por crecido número de niños de anilws sexos, cuyos maestros se hallan suficientemente dotados por los fondos públicos y con las retribuciones de los concurrentes. Confina el Térm. municipal N. ayuntamiento de Villaviciosa (1 leg.); E. y S. Pilona (1 y 2 leg.), y O. el de Nava (1). El Terreno , en lo general , es montuoso y quebrado , pero bastante fértil. Le aira-, viesan 2 r.: uno de ellos denominado vulgarmente Salas , que nace en la feligresia deGramedo , la cual deja á su der. con los 1. de Narcdo y Villanueva, continúa hacia Sta. Eulalia , que también queda á la der. , y de aquí se dirije á Villaviciosa, desembocando después en el mar: tiene 2 puentes de madera, y es conocido también con los nombres de las población por donde pasa. El otro se llama r. Viña: nace en Torazo, no liana pueblo alguno; hay sobre él un puente del mismo nombre del r., y desagua en el anterior, en el cual confluyen igualmente otros arroyos, que con diferentes denominaciones se desprenden de los montes: sus aguas dan impulso á distintos molinos harineros, riego á algunos trozos do tierra, y crian truchas, anguilas y otros peces menudos , aunque en corta caulidad. En la parte montuosa é inculta hay robles, castaños, hayas v otros árboles apropósilnparaconstrucción y combustible,nallándosc en algunos parages, especialmente en el cerro de Viacaba, mineral de carbón de piedra, arbustos y espinos. Los Caminos conducen á la cap. de provincia y á los ayuntamiento inmediatos. El Correo se recibe de Villaviciosa por balijero 3 veces á la semana, Prod.: trigo , escanda, centeno, maiz, habichuelas, habas, patatas, guisantes , calabazas, hortalizas , castañas, nueces , avellanas, manzanas y otras frutas: se cria ganado vacuno, caballar, mular, de cerda, lanar y cabrio , y hay alguna caza de cuadrúpedos y volatería, Ind. y Comercio: ade-» mas de la agricultura, ganadería y molinos harineros, hay algunos lagares para elaborar sidra; consistiendo las operaciones comerciales en la estraccion de ganados y frutos sobrantes , é importación de los géneros de vestir y comestibles necesarios. POBL.: 750 vec; 3,097 almas RIQUEZA IMP.: 456,852 reales Contr. 41,814 reales El Presupuesto Municipal asciende á 5,000 reales, que se cubren por reparto entre los vecinos.
CABRALES
ayuntamiento en la provincia , audiencia terr. y diócesis de Oviedo (15 leg.), partido judicial de Cangas de Onis (3 1/2), ciudad g. de Castilla la Vieja (á Valladolid 36): Sit. al estremo oriental de la provincia, entre ásperas y encumbradas montañas, con libre venlilaoíon y CIMA frío, pero bastante ¡sano, pues no se padecen otras enfermedades comunes, que catarros y reumas. Comprende las feligresia de San Pablo de Arangas ó Arenas, San Miguel de Asiego, Sta. Maria Magdalena de Berodia , San Martín de Bulnes, San Pedro de Camarmeíia , San Andrés de Carreña, Sta. Cruz do Inguanzo, Sta. Maria de Lias, Sla. Maria Magdalena de Poo , San Roque del Prado , Sta. Eulalia de Puertas, San Pedro de Sotres y San Cristóbal de Tielve. La cap. es Carreña, donde existe la casa consistorial y la cár cel, habiendo en todo cldistr. 7 escuelas públicas de primeras letras, frecuentadas por 230 niños y 5í niñas, cuvos respectivos macs á la que tan suficie y una privada, , el Térm. municipal N. ayuntamiento de Llanos, mediando la cordillera de cerros y puertos de. Cuera ; E. y S. valle de Peiíamellera y varios pueblos corres]>ondientesi los parí. judicial de Potes y Laredo (provincia de Santander), estando por medio las altas: y escabrosas montanas y puertos de Esearandi, Irriel, Atiba y Os/o» , y O. ayuntamiento de Onis: se esliendo 3 leg. de N. á S.,’y unas 2 de E. «á O. Báñanlo muchos arroyos, regalas y r., de los cuales los principales son el Cares y el Casaüo: nace el primero en Valdeon, al pie del altísimo puerto de Remoño , y corriendo en dirección de N. S»E., llega á la feligresia de Camarmeña que deja á la izquierda: en este punto tiene un puente de piedra; después recibe por su der. el riach. llamado de Batum, luego el de Tielre, y llegando muy cerca de la feligresia de Arangas, donde pot la izquierda se le incorpora el r. Casa fio , revuelve al E. con inclinación al S., y continúa por Peiíamellera hasta confluir en el ¡Jevri: el espresado r. Casaüo baja de los montes de Onis, cruza de N. á E. por entre las feligresia do Berodia y Puertas; recibe por la izquierda el arroyo denominado Oseuro, y por la der e¡ titulado de Rerodia , baila el térra, de Asiego , y luego el de Carreña, donde tiene un puente de piedra , y recibe por su izquierda el riach. Ridon ; atraviesa el I. de Poo, y llegando al de Arenas , donde también hay otro puente de piedra, recoge las aguas del arrroyo Ribetes, que desciende del puerto de Cuera , y á corla dist. desagua en el Cares , según hemos indicado. El TERRENO ea en estremo montuoso, áspero y desigual, pero muy féiiil, ofrreiendo por todas partes ohj dignos de. examen y de ser conocido*. A la márg. izquierda d» y Camarmeña , y al pie do un elevado ?nto de agua» termr’mente pueden observarse durante el estío; pues en lo restante del año se hallan cubiertas por las del r. : la diñcultad de pasar á este sitio, mayormente por no haber puente, ha imposibilitado que se haga la debida esperiencia y análisis de dichas aguas. En el puerto de Era al E. de Camarmeña , mediando el espresado r., hay minas de hierro, cuyos prod. secstraen para la provincia de Santander, encontrándose en muchos parages del término carbón de piedra, jaspe encamado y de varios colores, y abundante almagre. Las montañas peñascosas y cumbres mas elevadas abundan en cervatos, lobos, zorras, osos y varias especies de galos monteses muy perjudiciales á los ganados: en los valles se hallan bastantes corzos V una especie de cabra montes semejante á la cabra común, bien que de mayor tamaño y mas tijera , á la cual llaman los naturales mueyo. Los cerros nías bajóse intermedios están poblados de hayas, tejos y pláganos, criándose en la parte mas inferior robles, encinas, castaños y nogales, y por varios puntos infinita diversidad de plantas medicinales y de arbustos , entre los cuales es notable el llamado copínela, cuya corteza cocida sirve para teñir las lanas de amarillo. Tres son los Caminos principales por los que se penetra en este conc: uno viene desde Peñamellera, atraviesa por Arangas y Arena»; de aquí á Poo y Carreña, continúa por la izquierda no lejos de Asiego, Puertas y Pandiello, pasa por Ontiguero y Salce, y llega al ayuntamiento de Onis, siendo esta la segunda entrada al de Cabrales: la tercera es por el S. desde Liébana; principia en la loma del Toro, sigue á Sotres, y no lejos de Tielve que deja á la izquierda, atraviesa el puerto de Era, luego los r. Cares y Casaño por los puentes de que se ha hecho mención, y empalma en Arenas con el que dirije á Onis, de cuyo punto y de Llanes se recibe el Correo dos veces á la semana, Prod.: trigo, maiz, habas, toda clase de legumbres, frutas, lino, cáñamo, castañas, nueces y hortaliza; pero no en cantidad suficiente para el consumo de los nal).: se cria ganado vacuno, caballar, de cerda, lanar y cabrio, y hay abundante pesca de varias especies . particularmente en la parte mas baja del término, que es desde Asiego hasta Arenas, Ind. y Comerció : ademas de la agricultnray ganadería, hay distintos molinos harineros , telares de sayal y de lienzos ordinarios; pero el ramo mas notable de ind. en este país, es la elaboración del queso llamado de Cóbrales , afamado denlro y fuera de la provincia Es muy parecido al queso francés de Itoclte/ort: tiene mal olor, casi insufrible para los que no están acostumbrados; pero su gusto es esquisilo, algo picante, muy suave v mantecoso: con facilidad se llena de gusanos, y aunque algunos le encuentran mejor cuanto mas podrido, generalmente gusta mas en un estado medio, en el cual tiene color gris ó vetas oscuras: su csterior es repugnante y sucio; pero es enteramente falso lo que se dice contra la limpieza con que lo fabrican los pastores de Cabrales, quienes conservan admirable asco en sus cabanas, muebles y ropas : la única preparación natural que dan al queso, es envolverlo varias veces, á midió secar, entre yerba tierna, verde y húmeda, en cuya circunstancia, y sobre todo en la abundancia de sabrosos pastos, estriba el gusto particular v faina del queso de vacas de Cabrales, habiendo algunos labradores ganaderos que sacan mas de 3,000 reales anuales del prod. dedicho queso, el cual venden en los mercados de Llanes y Cangas de Onis , en donde compran los cereales que les faítan para el consumo. Se celebran en Carreña (cap. del ayuntamiento) 2 ferias: la una en 8 y 9 de junio , y otra en los días 31 de agosto y 1.» de setiembre, cuyas especulaciones consisten en ganados y frutos del país, y un mercado los viernes de cada semana, en el cual se trafica á la menuda sobre granos, frutas , manteca, queso y otros art. Pobl. : 725 vec, 2,780 almas RIQUEZA IMP.: 201,825 reales Contr. : 45,101 reales.
las que
Cabral(sta. Marina De)
feligresia en la provincia de Pontevedra (6 leg.), partido judicial de Vigo(I), diociudad de Tuy (3). ayuntamiento de Lavadores (1/2): sir. en llano, con libre ventilación, y Cuma saludable. Tiene 262 Casas ; y escuela de primeras letras , frecuentada por unos 2u niños , cuyo maestro no percibe sueldo do los fondos públicos, sino las retribuciones convenidas con los (ladres de los discípulos. La iglesia parr. bajo la advocación de Sta. Marinad Marina, se halla servida por un cura, cuyo destino es de término, y se provee por S. M. ó por el diocesano, según los meses en que vaca, pero siempre previa oposición en concurso general. Confina el Térm. N. feligresia de Candean; E. la de Villar de Infesta; S. las de Tameiga y Dornalas ; y O. las de Lavadores, y Bembribe. En los montes limítrofes á la feligresia de Infesta nace un riach. denominado Cambeses, que corriendo por esta parr. y la de Lavadores, por espacio de una leg., va á desaguar en el Océano en el sitio llamado la Foz. El Terreno participa de monte y llano, y se crian en él hermosa* arboledas , quedan á la campiña un aspecto delicioso y risueño: la parte destinada á cultivo asciende a unas 300 fanegas de buena calidad , en las que se cosecha grande y variada cantidad de frutos. Atraviesa el lérm. la nueva carretera, que desde Vigo conduce á Orense, Valladolid, y á otros puntos; hay sobre ella en el paraje llamado del Sello un magnifico puente de piedra de un solo arco. El Cor111:1) se recibe eu la adm. de Vigo por los interesasos. Trod.: trigo, centeno, muchísimo m dz, patatas, legumbres, frutas y bastante vino; con abundantes pastos para alimento del ganado vacuno, caballar, lanar y cabrio, wn. y COMERCIO: ademas de la agricultura se cuentan algunos molinos harineros; y el dia 8 de cada mes se celebra una feria, cuyas especulaciones consisten en géneros, frutos y ganados del pais. POSL. : 219 veciudad 962 alin. cnvrn.: ton el ayuntamiento (V.)
CABRAS-MALAS
alq. agregada al ayuntamiento de Carrascaltle Borregas (V.): en la provincia, partido jiid. y dice, de Salamanca (1 1/2 leg.): tiene 2 Casas Sit. cerca ilef|r. Valmuza. Confina por N. con el desp. Pegallo ; E. Doírinos; S. Calzadilla de la Valmuzay O. con Torre de Martin Pascual, á quien corresponde en lo ecl. Ocupa sobre 1, 2 cuarto de N. á S. y 1/2 leg. de E. á O.; tiene 400 obradas , de las cuales 3/5 parles pertenecieron al clero , y se calculan 30 de primera clase.Sunda para la siembra de trigo, 40 para la de centeno y las emas para pastos de primera y segunda calidad, Pobl. : 1 veciudad 5 almas Cap. Temí. PW>D.¡ 51,000 reales MP. 2,730.
CABRAFIO
1. en la provincia de Oviedo, ayuntamiento de Villaviciosa y feligresia de San Pedro de Pemús. (V.) CABRAHIGO: sierra en la provincia de Toledo, partido judicial de ermosa, lérm. de San Pablo.